Diese Torte entstand anlässlich meines Tortenkurs im April in Vaihingen Enz. Da der Kurs in die Osterzeit fiel, habe ich mich beim Design der Torte bunt ausgetobt und einen kleinen Ostergruß auf der Torte platziert.
Solche Ribbonrosen lassen sich prima vorbereiten und dann am Tag des Geschehen's einfach auf der Torte verteilen.
Der Kuchen selbst war ein Zitronenkuchen wie bei dieser Torte hier. Unter dem Fondant und in der Füllung war eine Zitronenbuttercreme.
Im Kurs entstanden wieder viele bunte Torten. Am meisten beeindruckt hat mich aber der Teamgeist der Teilnehmerinnen.